शुगर-फ्री आइसक्रीम रेसिपी | हिंदी में | No Sugar Ice Cream Recipe | Healthy, Creamy & Guilt-Free Dessert

 स्ट्रॉबेरी शुगर-फ्री आइसक्रीम रेसिपी

क्या आप आइसक्रीम का स्वाद लिए बिना चीनी की चिंता करना चाहते हैं? तो यह स्ट्रॉबेरी शुगर-फ्री आइसक्रीम आपके लिए है यह रेसिपी पके केले और ताजे स्ट्रॉबेरी जैसी प्राकृतिक सामग्रियों से बनी है, जो इसे मीठा और मलाईदार बनाती है  वो भी बिना एक भी दाने सफेद चीनी के। यह बच्चों, बड़ों और डायबिटीज़ रोगियों के लिए भी एक बेहतरीन हेल्दी ऑप्शन है। और अच्छी बात ये है कि इसे बनाने के लिए आपको किसी मशीन की जरूरत नहीं सिर्फ एक ब्लेंडर और फ्रीज़र काफी है।

👉 सामग्री:

• 2 कप ताजे स्ट्रॉबेरी 

• 2 पके केले 

• 1 कप बिना मीठा बादाम दूध (या नारियल दूध)

• 1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस

• 1-2 टेबलस्पून शहद या मेपल सिरप 

• 1/2 कप कटे हुए बादाम या अखरोट

👉 विधि:

1. स्ट्रॉबेरी तैयार करें: ताजे स्ट्रॉबेरी को धोकर डंठल हटा लें। यदि फ्रोजन स्ट्रॉबेरी इस्तेमाल कर रहे हैं, तो कोई तैयारी की आवश्यकता नहीं है।

2. मिक्स करें: एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, पके केले, बादाम दूध, वनीला एसेंस और शहद/मेपल सिरप डालें और अच्छी तरह से ब्लेंड करें जब तक मिश्रण स्मूथ न हो जाए।

3. फ्रीज करें: इस मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और 4-6 घंटे तक फ्रीज करें, या जब तक यह पूरी तरह से जम न जाए।

4. परोसें: अब आइसक्रीम को निकालें, स्कूप करें और कटे हुए बादाम या अखरोट से सजाकर सर्व करें।

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